Tandis que pas un Cloutier Robert Giffard faisait plus pour affecter les vies non seulement Zacharie Cloutier I mais également milliers de futur Cloutiers qu'on peeut imaginer.
Giffard était chirurgien et un apothecary ( un qui distribue des médicines et des drogues). Il a habité en mème temps dans Mortagne et Tourouvre. Il avait servi avec Champlain sur deux de voyages de Champlain de découverte en Amérique du Nord. Giffard recherchait les emmigrants éventuels quand il a reçu la notification qu'il a avait été attribué le Seigneurie de Beauport des Cent Associés.
Cette récompense prestigeuse d'une concession massive de terre sur les rivages du fleuve St. Lawrence, près de ce qui maintenant la ville du Québec a apporté avec elle quelques engagements. Comme seigneur, Giffard a été lié pour voir que cette zone a été arrangée et développée en tant qu'élément de la colonie de la Nouvelle France. Il déjà avait fait ainsi mais maintenant il est devenu inpératif qu'il choisissent non seulement de bons fermiers et colons potentiels mais également les marchands habiles pour lui permettre de construire son Seigneurie y compris les églises et les bâtiments public qie seraient essentiels pour dévelloper le sien nouvellement terre. Un de ces artisans était Zacharie Cloutier I charpentier principal.
Le second de seulement deux marchands habiles était Jean Guyon, maçon principal. Ces deux hommes ont été signés aux contrats speciaux comme était témoin par le notaire Mathurin Roussel à La Rochele le 14ème mars 1634.
Le contrat du 'servitude' que Cloutier et Guyon ont signé dans la réunion, en faveur de Giffard éetait le commencement d'une vie nouvelle pour Les Cloutiers